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肽是一种有机化合物,由氨基酸脱水而成,含有羧基和氨基,一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。“肽”近年来应用较广泛的一个新成分,
为确保消费者春节期间人民群众“舌尖上的安全”,近日,江西省高安市市场监管局对辖区内的超市、农贸市场、餐饮店等进行重点检查,主要检查农产品、酒类、饮料、乳制品、肉及肉制品、水产品、食用油、冷冻等,重点对
在化学分析的广阔领域中,水中缩二脲溶液的标准物质扮演着举足轻重的角色。多年的实践经验告诉我,一个准确、可靠的标准物质是确保分析数据有效性的基石。无论是环境监测、食品安全,还是医药研发,都离不开这一基础
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中国消费者报福州讯曾真 陈心斓 记者张文章)春节临近,为确保节日市场的安全稳定,营创造诚信经营的消费环境,保障市民群众度过一个欢乐祥和的春节。1月上旬以来,福建省厦门市集美区市场监管局针对春节期间群众
综观世界发展史,靠前次工业革命使英国成为世界的带领者,成为日不落帝国;第二次工业革命使美国成为世界的旗手,成为大部分国家的霸主。在第三次工业革命来临之际,笔者认为,谁抓住了新能源发展这个主题,谁就将成
中国消费者报福州讯记者张文章)1月21日,福建省市场监管局发布2022年第3期食品安全监督抽检信息公告。此期公告的监督抽检信息涉及食用油含油脂及其制品)等17大类食品525批次,其中合格490批次、不
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